超香回锅肉
2021.7.24你还在,我也在,我学做饭的第四天,露一手回锅肉,加上米饭,超好吃,肥而不腻
-
步骤1/7
点击查看大图
买好的五花肉冷水下锅加入姜片,1勺料酒煮沸,用筷子扎一下,能扎动捞出即可
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出的五花肉切薄片,青红辣椒切菱形块,葱白葱叶斜刀切段
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧油,放入花椒榨香,把花椒捞出,放入切好的肉片
-
步骤4/7
点击查看大图
加入1勺料酒,糖,生抽,老抽,翻炒肉片至起窝
-
步骤5/7
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
加入切好的青红辣椒,葱段,断生即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅
回锅肉选择肥瘦相间的五花肉做出来好吃
喜欢吃什么口味根据自己喜好添加相应的辅料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
辣白菜炒土豆片
2752906人看过 -
平菇炒肉
195369人看过 -
凉拌海带丝
12513510人看过 -
#肉食主义# 解馋不长肉的牛排蔬菜沙拉
115826人看过 -
什菌菇煲#舌尖上的春宴#
570538人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爽口黄瓜拌木耳
259820人看过 -
#美味开学季#这个真的巨掉秤!!西兰花炒香菇
152829人看过 -
蒜蓉油麦菜#做道好菜,自我宠爱!#
804227人看过 -
#本周热榜# 荷兰豆炒蛋
57871人看过 -
金玉满堂
29541人看过 -
清蒸红鱼
73033人看过 -
牛肉水饺
8009人看过