⭐草莓蛋挞⭐
蛋挞是一种西式馅饼,相信大家都很熟悉,作为甜品小吃,价格适中,种类很多。比如蛋挞皮就有分为牛油蛋挞挞皮,酥皮蛋挞挞皮,鲜奶蛋挞挞皮,葡式蛋挞,巧克力蛋挞,燕窝蛋挞等等,今天我们来制作草莓蛋挞。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/9
点击查看大图
四个蛋黄倒入碗中,加入白糖搅匀乳化
-
步骤2/9
点击查看大图
接着倒入淡奶油和纯牛奶搅匀
-
步骤3/9
点击查看大图
完全搅匀后过筛使蛋液更加细腻
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋挞皮排放在烤篮中,倒入蛋液8分满
-
步骤5/9
点击查看大图
送入空气烤箱中
-
步骤6/9
点击查看大图
设置曲奇功能160度烤15分钟即可取出放凉
-
步骤7/9
点击查看大图
草莓洗净去蒂
-
步骤8/9
点击查看大图
喷射型稀奶油摇匀挤入裱花袋中,然后在蛋挞底部挤入奶油并放入草莓
-
最后一步
点击查看大图
最后围着草莓边缘和顶部装饰奶油,撒上糖粉,美味的草莓蛋挞就完成啦
制作草莓蛋挞的蛋挞皮可以直接购买比较方便,蛋挞液经过过滤会更加的细腻,口感更好,不喜欢奶油的可以少放些,只需烤箱烤一烤,酥脆香甜,孩子抢着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
草莓蛋挞
284918人看过 -
百香果薄荷弹弹捞
22141人看过 -
荔枝红豆炖蛋白
2195人看过 -
平底锅芝士黑胡椒焗大虾
25300人看过 -
玫瑰草莓蛋挞
132418人看过 -
草莓蛋挞(无淡奶油版)
236574人看过 -
平底锅芝士焗大虾
36761人看过 -
脏脏包+舒芙蕾+起酥饼一锅出
106294人看过 -
芝士焗大虾,在家吃出日料店的味道
23860人看过 -
白富美脏脏包
35648人看过 -
网红脏脏包
109705人看过 -
一抹清新绿——抹茶生巧
183320人看过