是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

锅包肉的做法

点击查看大图

锅包肉

浏览 1.4万 · 收藏 11 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次尝试就非常成功。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

外脊 400g

、

土豆淀粉 100g

、

糖适量

、

白醋适量

、

盐适量

、

葱丝、姜丝、蒜片适量

、

香菜适量

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪外脊切片清水泡10分钟泡出血水后攥干。
步骤2/8
土豆淀粉泡水30分钟。
步骤3/8 点击查看大图
准备小料。
步骤4/8 点击查看大图
肉片加少许盐胡椒粉挂上淀粉糊起锅烧油炸。
步骤5/8 点击查看大图
炸至金黄捞出待油温上升再次复炸。
步骤6/8 点击查看大图
炸好的肉片备用。
步骤7/8 点击查看大图
加糖、白醋、盐、水调制碗汁，爆香蒜片后倒入碗汁翻炒浓稠后下葱丝、胡萝卜丝、姜丝，最后加入肉片翻炒撒上香菜。
最后一步点击查看大图
不错吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-03

换个做法

锅包肉的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

锅包肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许