腌野葱
春天来了，春暖花开，今天跟朋友去山坡上摘了点野葱，摘的太多吃不完，就腌起来慢慢吃，在这里分享给大伙做法。
-
步骤1/8
点击查看大图
山上摘的野葱回家清洗干净，沥干水分。
-
步骤2/8
点击查看大图
在等野葱沥干水分的空余时间，一个苹果用榨汁机榨成汁。
-
步骤3/8
点击查看大图
把苹果汁放进野葱里
-
步骤4/8
点击查看大图
再放入适量的辣椒酱，我放的是自己家秘制的辣酱，实在找不到的可以买剁椒，根据自己吃的辣度来决定放多少。
-
步骤5/8
点击查看大图
再放入适量的盐
-
步骤6/8
点击查看大图
放入盐，糊辣椒和辣酱，苹果汁以后，用手把所有食材抓匀。让野葱每一根都能裹到。
-
步骤7/8
点击查看大图
抓匀好的野葱，装进密封罐里，有坛子的可以用坛子，坛子腌制出来的个人感觉口干更好些，密封罐要无油无水，这样保存时间久。边放进罐子边把野葱压紧，这样做的目标是为了让野葱更充分的发酵。
-
最后一步
点击查看大图
大概放置个三四天就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-03
腌野葱的相关分类
腌野葱的相关推荐
-
腌大葱
162569人看过 -
牛肉馅包子
1096882人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#麻香豆腐
115348人看过 -
#巨下饭的家常菜#美味又简单小零食：烤紫菜
160390人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜# 家常小炒——锅包肉
12392401人看过 -
水煮鱼片
11719688人看过 -
韩式小葱泡菜
19359人看过 -
#i上冬日 吃在e起#甜辣鸭货
134626人看过 -
#洗手做汤羹# 丝瓜虾仁汤
622837人看过 -
拌葱
85871人看过 -
#美味开学季#炸豆腐丸子
219831人看过 -
香喷喷的胡萝卜羊肉包子
31967人看过
