周末下厨必做的私房健康食谱–『蒜香秋葵』
浏览 16.8万 · 收藏 5011
将做法保存到手机
秋葵的做法有很多种,而在所有的做法中,个人认为,凉拌的做法最简单,味道却是很经典,关键在于那一味凉拌汁的调制,一碗有香气的凉拌汁,会让菜品口感上升几个层级 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
煮锅内放入清水烧开,加入少许盐,放入秋葵焯水捞出后切成条状芝麻小火焙香蒜粒切成蒜蓉状放入碗中,加入热油和干辣椒和白芝麻调成蒜汁
-
步骤2/3
点击查看大图
秋葵切条后装盘,先淋入蒜汁接着白糖,醋,酱油调成酱汁浇入秋葵之上即可
-
最后一步
点击查看大图
淋入凉拌汁后就可以开吃了,又香又脆,非常开胃
小贴士
秋葵选的时候要选软一些的,硬的话比较老,咬不动
焯水的时间不宜太长,控制在一分钟以内为佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
换个做法
秋葵的相关分类
秋葵的相关推荐
-
干锅菜花
1575593人看过 -
减脂菜❗️酱香浓郁~超级好吃的青椒金针菇
702617人看过 -
秋葵炒牛肉--快手菜
211191人看过 -
#秋天怎么吃#排骨炖笋干
564031人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6841086人看过 -
腊肉炒干笋的家常菜
184928人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7806978人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
300069人看过 -
下饭菜蒜蓉粉丝金针菇❗️鲜辣开胃又解腻
1801312人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12562498人看过 -
销魂好吃的葱油拌面
10206077人看过 -
土豆毛豆焖肉(周末主打双重营养下饭菜)
65711人看过