同安薄饼
吃薄饼要想到蔡复一,没有他就没有他夫人,没有他夫人就没有薄饼 。作为一个地道的同安人,必须整起。
-
步骤1/11
点击查看大图
泡发的香菇,新鲜的三层肉,鲜虾仁
-
步骤2/11
点击查看大图
猪肉,香菇,豆干,菜球,胡萝卜切丝,虾仁切丁备用
-
步骤3/11
点击查看大图
锅热下三层肉煸炒出油
-
步骤4/11
点击查看大图
炒到肉干干的
-
步骤5/11
点击查看大图
加入香菇爆香
-
步骤6/11
点击查看大图
爆香后加入豆干,虾仁翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
下入胡萝卜,菜球翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
菜炒熟后下芹菜继续翻炒至熟,盛出备用
-
步骤9/11
点击查看大图
拿出一张薄饼皮摊平。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入提前煮好的油饭(改天分享闽南油饭的做法)加上刚炒好的薄饼菜
-
最后一步
点击查看大图
卷成一卷,同安薄饼完成啦!
炒菜的过程中,不要加水哦!这样每种菜都能保存着原来的香气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
同安薄饼的相关分类
同安薄饼的相关推荐
-
糖烤板栗(烤箱版)
6340800人看过 -
南姜鸡#春天不减肥,夏天肉堆堆#
73333人看过 -
潮汕薄饼
46481人看过 -
薄饼(春卷)
86139人看过 -
糖栗子(微波炉版)
1404630人看过 -
潮汕肠粉
70180人看过 -
糖炒栗子(史上最简单平底锅版)#厉害了我的零食#
1586234人看过 -
雪梨排骨汤
172655人看过 -
蟹柳滑蛋三明治
9847人看过 -
手作汤圆
8075人看过 -
牛肉芝士土豆碗
9257人看过 -
#做川菜用豪吉#酸汤面
12256人看过