是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苗肉丝的做法

点击查看大图

蒜苗肉丝

浏览 14.4万 · 收藏 3713

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级简单的一道家常菜分享给大家，无敌下饭还好吃～参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苗 350g

、

鸡胸肉半块

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜苗洗净，掐头去尾沥水备用
步骤2/9 点击查看大图
将蒜苗切成小段
步骤3/9 点击查看大图
我用的是鸡胸肉，大家随便用什么肉都可以～切成肉丝备用
步骤4/9 点击查看大图
锅中放少许油，先将肉丝滑熟
步骤5/9 点击查看大图
肉变色后加一勺料酒，再加入蒜苗翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入老抽生抽调味
步骤7/9 点击查看大图
再加一碗水，小火焖五分钟
步骤8/9 点击查看大图
蒜苗焖一会儿就不会硬了，开盖大火收汁，撒一点鸡精，翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
香喷喷超级美味

小贴士

同样做法蒜苗可以换成蒜黄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-06

换个做法

蒜薹肉丝的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

蒜薹肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许