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清蒸罗非鱼的做法

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清蒸罗非鱼

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清蒸罗非鱼清爽可口。肉质细腻。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

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罗非鱼 1条

、

葱 20克

、

姜 20克

、

六月鲜柠檬蒸鱼酱油 2汤匙

、

盐 1小勺

、

食用油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材，鱼去鳞，去内脏，洗净
步骤2/6 点击查看大图
姜切丝铺在盘底
步骤3/6 点击查看大图
罗非鱼划三刀，用盐和料酒按摩一下，腌制20分钟
步骤4/6 点击查看大图
把香葱塞入鱼腹。上锅蒸10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
取出鱼，把汤倒掉，摆上红椒圈，柠檬片，然后浇上两勺柠檬蒸鱼酱油，再浇两汤匙热油，完成。
最后一步点击查看大图
成品，放了点葱丝儿。

小贴士

鱼不用蒸时间过久，鱼小的话蒸10分钟，比较大的话蒸15分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-06

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