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虾皮白菜蒸鸡蛋（无油版）

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彭豆美食

这几天我把家里的虾皮发挥的淋漓尽致， 从小就喜欢吃这道简单的小菜，简单好操作，冬天和春天基本每个星期都要做一次，百吃不厌。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 两个
、
虾皮 一把
、
白菜叶子 三片
、
食盐 少许
、
葱 适量
、
水 80-100克
烹饪步骤
小贴士

1.盐量一定适当减少，因为虾皮有盐味。 2.锅中水开后再把蛋液放进锅里开始蒸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-06

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