冬枣磅蛋糕
冬枣是季节给味蕾得馈赠。香味醇厚枣皮细滑,配上暖宫的红糖,最适合朋克养生的少女。这是一份可以在互联网流通,值得被回购的美味。选择最浓郁的黄油做基底,不但可以减少糖油的比例,同时也能达到同样的风味口感。 红糖的加入不过甜,却也能尽量延长磅蛋糕的保质期。如果说磅蛋糕是英国肥胖人群的挚爱,那么这一份就是中式风范的减糖控油版本。比枣糕香醇的多,却也不再腻人,一切都恰到好处。
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步骤1/9
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冬枣磅蛋糕步骤流程
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步骤2/9
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红枣煮软
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步骤3/9
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捣成泥。
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步骤4/9
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全蛋加红糖打至粘稠,提起画八字15秒不消失
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步骤5/9
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加入低粉,泡打粉搅拌均匀
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步骤6/9
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加入玉米油和红枣泥搅拌均匀
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步骤7/9
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入模,表面撒上适量白芝麻
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步骤8/9
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上火160度,下火160度,烘烤40分钟
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最后一步
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成品图展示
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发布于 2022-03-07
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