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炒豆角丝

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暖心先暖胃1

清爽可口的下饭菜，喜欢醋的可以放些醋进行提鲜。 豆角可以换着法的吃
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10分钟左右   |   切墩(初级)
豆角 200克
、
蒜蓉 适量
、
花椒 十几粒
、
红干辣椒 二个
、
葱花 适量
、
蚝油 适量
、
食用油 适量
、
西红柿 1个
烹饪步骤
小贴士

1。 西红柿尽量用春季刚上来的，软，炒的时候益香 2。 热水灶豆角丝的时候，放入少量盐可以杀菌，加入食用油，可增色，保持新鲜度。 3。 爆炒时开大火，放料时尽量将关小，防止炒黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-07

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