牛腩煲
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步骤1/20
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牛腩
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步骤2/20
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配料
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步骤3/20
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姜
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步骤4/20
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牛腩加料酒汆水！冷水下牛腩。汆好冲洗干净。
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步骤5/20
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下锅炒干水份。
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步骤6/20
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水份炒干后加油炒香。
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步骤7/20
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加入八角，香叶，桂皮，姜炒香。
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步骤8/20
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加入沙茶酱，鸡汁，盐。
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步骤9/20
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加入酱油。
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步骤10/20
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炒香。
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步骤11/20
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加入适量开水。
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步骤12/20
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高压锅放入蒜苗。
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步骤13/20
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牛腩倒入高压锅！上气十分钟。
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步骤14/20
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十分钟后。
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步骤15/20
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先拌碗牛腩面。
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步骤16/20
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牛腩拌面。
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步骤17/20
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沙锅放入土豆。
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步骤18/20
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加入煲过的牛腩。
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步骤19/20
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煲至土豆熟就可以了。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-07
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