西红柿炒黄瓜
小孩子的下饭菜, 汤汁倒入米饭中搅拌搅拌, 香气四溢
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步骤1/7
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拿个新上来的西红柿,洗干净切成小块装盘
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步骤2/7
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两根黄瓜,头切掉,切成薄片装盘。
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步骤3/7
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黄瓜跟配料一起
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步骤4/7
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西红柿,️辣椒丁,洋葱丝
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步骤5/7
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起锅烧锅,放入备用好的黄瓜片,西红柿等辅料
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步骤6/7
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翻炒三四分钟,倒入适量淀粉水,生抽,老抽,鸡精,味精等佐料。
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最后一步
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装入盘中的西红柿炒黄瓜片
1。 黄瓜片不要太厚,也不可太薄,不然味道入不进去。
2。 最好是当季上来的新鲜蔬菜,味道香,还爽口。
3。 喜欢放木耳跟鸡蛋的也可以。多调一些汁,下米饭,下馒头入口味道香。记得出锅前再放少量水,翻炒两下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-08
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