泡姜炒肥肠
浏览 1.3万 · 收藏 75                     
                将做法保存到手机
        
                给疫情风险笼罩着节日不能出去聚餐,也不想辜负自己,所以做一道自己爱吃的菜。
            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                        
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        买肉店老板娘收拾干净煮熟的肥肠头,把肥油撕掉不用,一斤肥肠大概撕掉了三两左右的油。油热,下肥肠丝和花椒翻炒,水份炒干,油变透明 
- 
                                                步骤2/4
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        下入切好的泡椒碎,泡姜丝和姜蒜,翻炒到肥肠微微发干。 
- 
                                                步骤3/4
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        放切好的螺丝椒,螺丝椒形状切的和肥肠差不多,都是斜刀细长条。同时,放入一勺盐,三勺酱油炒匀。 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        炒到辣椒断生,放入一勺醋,关火再翻炒几下,炒匀出锅。 
小贴士
                                购买煮熟的肥肠可以省掉清洗的过程
一定要把肥油都撕掉,不然异味太重
一定要把肥肠的水分炒干,不然有异味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-08
换个做法
        
        
        泡姜炒肥肠的相关分类
泡姜炒肥肠的相关推荐
- 
                  
                     红糖冰粉9506人看过
- 
                  
                     泡姜腰花114735人看过
- 
                  
                     香辣诱人的味道烤鱼1380767人看过
- 
                  
                     0失败の韩式拌饭,正宗又美味 #我们约饭吧#1163084人看过
- 
                  
                     简单泡菜124370人看过
- 
                  
                     腌笃鲜85661人看过
- 
                  
                     海鲜饭95060人看过
- 
                  
                     日式肥牛饭2362982人看过
- 
                  
                     养肤雪燕冰糖炖木瓜1787342人看过
- 
                  
                     #我心中的冬日限定#海绵宝宝造型方块面包片100561人看过
- 
                  
                     #中小学生做饭指南#藏红花做点缀,加拿大北极虾西班牙海鲜饭165820人看过
- 
                  
                     椒盐虾头159727人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                                 
                                