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不干不硬的牛肉干

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娄宝妈妈

最近娄宝总吵着要吃牛肉干，外面买的太硬了，不适合孩子，自己动手做，干净又卫生，关键不干不硬。
食材清单 加入采购清单
牛肉 1.5斤
、
盐 适量
、
姜 适量
、
大葱 适量
、
花椒 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
香叶 适量
、
料酒 适量
、
白砂糖 适量
、
孜然粉 适量
、
白芝麻 适量
、
冰糖 适量
、
辣椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉顺茬切条，小火慢炖，翻炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-10

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