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翡翠姬松茸香煎雪花牛

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在家也能煎出酒店牛排

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10~30分钟

新鲜姬松茸每位一颗

、

盐、黑胡椒适量

、

雪花牛每位一块

、

芦笋每位二根

、

车厘子每位一颗

、

牛油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主辅料
步骤2/8 点击查看大图
平底锅内放牛油融化，下入姬松茸
步骤3/8 点击查看大图
撒适量黑椒与盐
步骤4/8 点击查看大图
煎煎金黄色
步骤5/8 点击查看大图
注意火候两面煎制金黄色
步骤6/8 点击查看大图
锅内放适量牛油，下入雪花牛，撒黑椒与盐
步骤7/8 点击查看大图
注意火候煎制
最后一步点击查看大图
成品效果

小贴士

①、雪花牛自然解冻； ②、牛油煎制； ③、加入迷迭香与蒜子更换香； ④、掌握火候

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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