红烧鱼
家里很喜欢做鱼吃,鱼肉高蛋白低脂肪,很适合需要控制体重的人群,制作红烧鱼只要减少调料的用量和改变一下烹饪方式,也可以做出好吃又健康的红烧鱼。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:青鱼洗净切成厚块,生姜切片
-
步骤2/11
点击查看大图
在锅内倒入10ml橄榄油
-
步骤3/11
点击查看大图
放入姜片,并用姜片将橄榄油在锅内涂抹均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
将青鱼块放入煎制一会儿
-
步骤5/11
点击查看大图
鱼块翻面之后放入葱,爆香
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入2勺料酒
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入1勺老抽
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入1勺生抽
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入200ml清水,盖上盖子炖煮5分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
打开盖子,将鱼翻面之后继续盖上盖子炖煮5分钟,再次打开盖子鱼肉收紧代表煮好了
-
最后一步
点击查看大图
盛盘之后,可以放点香菜点缀,也可以不放
肥胖的第一元凶是糖,所以这道菜品没有放糖,但如果喜欢带有点甜口的可以适当的加入一些糖,味道会更加鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
红烧鱼的相关分类
红烧鱼的相关推荐
-
好吃而且还好做的红烧鱼
174899人看过 -
【红烧鱼】
363400人看过 -
红烧黄腊丁
903233人看过 -
【八月家】清炖黄鸭叫(嘎鱼)
86830人看过 -
皮蛋瘦肉粥
15206人看过 -
肉沫炝锅面【宝宝辅食】
162523人看过 -
为TA做一碗肉丝面(炝锅面)吧#一蔬一饭皆告白#
133061人看过 -
四川—白灼大虾西兰花
120547人看过 -
青椒炒茄子
9088642人看过 -
#就是红烧吃不腻!#青椒茄丝
711080人看过 -
砂锅煲仔饭
109312人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3579369人看过