开胃小菜-爽口白萝卜
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白萝卜归肺、脾经,含芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分,具有下气、消食的作用,食用白萝卜可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善气胀、食滞、消化不良等症状。白萝卜还能利尿通便,可以缓解大小便不通畅的症状。白萝卜辛甘,性凉,还有润肺止咳的功效哦! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜洗净去皮,分成四半像这样
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步骤2/4
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切片放盐抓匀腌半个小时去除多余水分
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步骤3/4
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放姜片蒜片小米辣麻椒,淋上热油,再放入生抽白糖老醋抓拌均匀,放冰箱冷藏一个小时入味
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最后一步
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一个小时后可以吃啦!酸甜脆爽,开胃解腻!
小贴士
爱吃辣的可以多放些小米辣哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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