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炸花虾的做法

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炸花虾

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春到渤海湾，鱼虾下船上市。花虾时下最为强健，肉质紧实，皮壳透亮。简单的炸一下，就已经香爆了。赶紧，给周末的餐桌加个菜：就它了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花虾 250g

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

面适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鲜虾洗净控干。
步骤2/5 点击查看大图
加盐、白胡椒粉腌制20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
用面粉将腌制好的虾抓拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
锅放油，油温7成热放虾，炸至金黄捞出。
最后一步点击查看大图
大火升高油温，复炸一次。捞出，趁热吃起来吧。今天的心情是香香的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

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