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蒜香虾仁的做法

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蒜香虾仁

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虾仁蛋白质含量高，脂肪含量少，是餐桌上优选菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 200克

、

蚝油 1勺

、

蒜 1头

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾仁洗净控水备用
步骤2/9 点击查看大图
蒜洗净备用，可以切片或切蒜末
步骤3/9 点击查看大图
点火，倒油烧热
步骤4/9 点击查看大图
油烧热放入蒜片（不喜欢蒜味，可以将蒜换成葱段或葱末）炒香
步骤5/9 点击查看大图
倒入虾仁，烹入少量料酒（也可以不放）
步骤6/9 点击查看大图
放少量白胡椒粉，再放入少许水炒匀，让虾仁吸入胡椒味
步骤7/9 点击查看大图
放入1勺蚝油，少量水，将食材与调味料炒匀
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀约1-2分钟
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

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