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鸡米花的做法

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鸡米花

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路过街上的鸡米花小吃店，远远地就能闻到它诱人的香味，当零食味道真不错！马上天气回暖，小仙女们都在减肥不敢吃油炸食物，看见香香脆脆酥酥的鸡米花口水直往肚子里咽却不敢吃一口，幸好拥有了这款米博全功能蒸烤烘炸一体机，不用一滴油就可以做出媲美油炸的鸡米花，非油炸、低脂低卡、更健康！米博全功能蒸烤烘炸一体机，蒸、烤、烘、炸等功能集于一身，而且采用上下双烤管，独立控温，背部加热，3D循环热风机，底部PTC加热多重烘烤模式，可以轻松解锁多重美味，可谓是一物多用、不再占据多余空间。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

厨房家电

、

米博全功能蒸烤烘炸一体机 1台

、

食材

、

鸡腿 3个

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

鸡蛋清 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
这次用的是米博全功能蒸烤烘炸一体机，蒸、烤、烘、炸等功能集于一身，不再占据多余空间。
步骤2/10 点击查看大图
准备食材
步骤3/10 点击查看大图
鸡腿去掉骨头，筋膜和鸡皮后切成大小合适的块状
步骤4/10 点击查看大图
加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，1个蛋清，适量胡椒粉，适量盐调味
步骤5/10 点击查看大图
翻拌均匀，最好用手反复抓几次，静置2小时
步骤6/10 点击查看大图
将淀粉倒入腌制好的鸡肉中拌均匀，让每一块都涂满淀粉
步骤7/10 点击查看大图
用筷子夹一块在蛋液里滚一圈，再在面包糠里滚一圈
步骤8/10 点击查看大图
把准备好的鸡米花放入米博全功能蒸烤烘炸一体机，机身设计有相对应菜单对照信息，面板下方还有可触控操作的功能区，可自由点亮机身内部照明。操作简单便捷。今天做的是鸡米花，直接选择p27，确认后选择20分钟
步骤9/10 点击查看大图
轻松轻松等着鸡米花出炉就行。26L的大容量日常使用也比较方便、自带的热风配合空气炸功能，蒸、烤、烘、炸样样全能，哪怕只是个烹饪小白，也能轻松做出各种美味佳肴
最后一步点击查看大图
金黄诱人味道香，外酥里嫩吃不够，一口一个太好吃

小贴士

1.推荐用鸡腿做鸡米花，因为鸡胸肉比较柴，烤出来口感不是很好。 2.米博全功能蒸烤烘炸一体机，是懒人的专属、健康的首选、爱做饭的神辅助、爱烘焙的好帮手，双圈型加热管带来立体热风烤会使得食物受热均匀、多汁鲜美，30秒快速出蒸汽迅速穿透食物加热，温度精准控制保留食材本身的营养和风味。还可以用于制作蔬菜干、水果干、烤牛排、烤鱼、蒸鱼等等，智能厨房烹饪新方式，制作美食就这么简单。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

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