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好喝的西红柿肉丸鸡蛋汤、酸酸甜甜很开胃

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猪肉糜 200克

、

西红柿一个大的

、

鸡蛋 3个

、

葱适量

、

淀粉适量

、

猪油适量

、

盐、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
水开把西红柿用刀切个十字、把西红柿放进开水烫一下捞出、把外面的皮撕去
步骤2/11 点击查看大图
把外面的皮撕去
步骤3/11 点击查看大图
切丁放一旁备用
步骤4/11 点击查看大图
沙锅中放猪油、烧热
步骤5/11 点击查看大图
放西红柿放进去炒出汁
步骤6/11 点击查看大图
炒成这样就差不多了
步骤7/11 点击查看大图
在加入适量的水、水烧开
步骤8/11 点击查看大图
准备3棵鸡蛋打散备用、肉末剁碎放少许盐和鸡精生粉调味即可
步骤9/11 点击查看大图
水开后先放入肉圆烧开
步骤10/11 点击查看大图
在加入鸡蛋液、烧开搅拌均匀放入盐和鸡精调味即可
最后一步点击查看大图
撒上葱花开胃好喝的西红柿炒鸡蛋肉圆汤就玩成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-13

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