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给自己记录豆芽饭的做法

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给自己记录豆芽饭

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米 1杯

、

黄豆芽 150-200克

、

水 1.5杯

、

香葱 3根

、

蒸鱼豉油 2勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
白米洗净，黄豆芽去跟洗净。放入小铸铁锅或者砂锅，白米铺底，中间夹黄豆芽，顶上盖一层白米。倒入1.5杯水，盖好盖子，中小火大约3-5分钟听见烧开转小火焖煮15分钟，关火继续焖15分钟。香葱碎拌入蒸鱼豉油和生抽，拌饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-13

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