瑞可塔芝士
许多孩子都宅家,没关系,写完作业之余,和他们一起做这个好玩又好吃的瑞可塔奶酪吧。简简单单,还能学习蛋白质凝固的“化学”反应,早餐下午茶的绝佳好伴侣
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶与淡奶油倒入锅中,开小火加热,牛奶不要煮沸,只要煮到烫手之后,加入柠檬汁
-
步骤3/8
点击查看大图
轻轻搅拌,然后开最小的火静置8分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
等到油水分离后,用纱布过滤
-
步骤5/8
点击查看大图
包起纱布后用手挤出多余的乳清,挤完后晾40分钟,再冷藏保存
-
步骤6/8
点击查看大图
吐司切去四边,再对半切开,烤箱预热180度烤5分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
拿出瑞可塔芝士,涂抹在吐司上
-
最后一步
点击查看大图
搭配小番茄与坚果一起食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-14
瑞可塔芝士的相关分类
瑞可塔芝士的相关推荐
-
薄荷果冻蛋糕 | 冰冰凉凉,Q弹爽滑~
14719人看过 -
糖渍紫苏
194803人看过 -
田园木须肉
21645685人看过 -
手抓饼系列之香蕉酥
11429人看过 -
柠檬百香果冰粉,酸甜爽口,大口吃超满足
11702人看过 -
#我们约饭吧#寿司
160662人看过 -
红烧蟹
45356人看过 -
果冻撞奶
38391人看过 -
茉莉柠檬茶冻?酸甜爽口,沁人心脾~
19250人看过 -
橙子果冻
140733人看过 -
猪脚柠檬冰淇淋
24773人看过 -
培根炒姜柄瓜
30574人看过