甜辣脆萝卜
酸甜微辣 爽脆可口 。下饭又解腻 ，配粥 配面 配肉 配炸鸡 “全能选手”有没有～
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步骤1/7
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白萝卜削皮 切成细条。大蒜切片 小米辣切丁。切好的萝卜条撒入食盐。
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步骤2/7
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食盐抓拌均匀 腌制20分钟 腌出萝卜的水分。
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步骤3/7
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腌出水的萝卜反复清洗几次。攥干水分。
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步骤4/7
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萝卜条中加入蒜片 小米辣。放入1勺韩式辣酱，加入白糖 倒入白醋。
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步骤5/7
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抓拌均匀。使萝卜均匀裹满酱汁。拌匀的萝卜装入罐头瓶中，倒入汤汁。
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步骤6/7
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盖好盖子 放入冰箱冷藏4小时以上。
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最后一步
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✅完成✅
萝卜切条 切片随自己心情。但一定要攥干水分。再放调料。
装萝卜的容器要清洗干净 要做到 无水无油。
腌好的萝卜 可以保存1个星期左右。随吃随取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-16
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