蒸黄面馒头
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烹饪步骤
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步骤1/2
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第一步 盆里添加一碗黄面、两碗白面、少许白糖。第二步 一小包酵母粉就可以,用温水把酵母粉化开,然后倒入面里,把面揉在一起,看情况适量添加水,不要太大力的按压,揉一起用蒸布盖好,等发酵。
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最后一步
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发酵好的面,揉成面团型,放入锅里蒸,蒸大概三十分钟,出锅就可以了。
小贴士
1⃣️白面要比黄面多。
2⃣️酵母粉一定要用温水,千万不要用开水。
3⃣️面不要揉太实,揉一起就可以,等发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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