素炒丝瓜
宝贝这两天有点咳嗽,网上查了说咳嗽可以吃丝瓜,再配上营养至上的鸡蛋,所以今天的菜单就有了!
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材:丝瓜、蒜瓣切片,西红柿去皮后切块,鸡蛋打散备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油炒好鸡蛋后盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
重新起锅,热锅凉油放入蒜片,炒出蒜香味。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入切好的丝瓜、西红柿略微翻炒,根据个人口味加入适量耗油、生抽再次翻炒片刻,喜欢汤汁多点的可以少加点水。
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的鸡蛋倒入锅中稍加翻炒,最后淋入几滴香油即可出锅了啦!
西红柿去皮时可切十字花刀,开水中泡下,这样省时省力。最近孩子有点上火,炒的口味比较清淡,口味重的亲们可以稍放点食盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-18
素炒丝瓜的相关分类
素炒丝瓜的相关推荐
-
香菇鸡腿面|嫩滑多汁
7892888人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
240669人看过 -
#中小学生做饭指南#凉拌胡豆
151174人看过 -
番茄拉面
13530人看过 -
#舌尖上的端午#端午节怎么少的了粽子,包粽子详细教程
156950人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18662337人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐牛肉粉丝汤⭐
239927人看过 -
煎咸鱼(干鱼)
238166人看过 -
牛肉粉丝汤
122601人看过 -
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片
122596人看过 -
#i上冬日 吃在e起#牛肉粉丝汤
150278人看过 -
冬瓜茶
721077人看过