白灼芥蓝
餐桌上的必不可少的素菜甄选之一
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步骤1/6
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芥蓝去尾部老硬的部分洗净备用
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步骤2/6
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烧开水将芥蓝焯熟(放入芥蓝锅中可滴几滴橄榄油,保持菜色鲜亮)
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步骤3/6
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芥蓝焯熟装盘
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步骤4/6
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锅内倒油烧热,放入蒜片爆香
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步骤5/6
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倒入生抽炒香、放入蚝油,再倒入少量(约20ml)水,混匀调料烧开
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最后一步
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将烧好的酱汁浇在芥蓝上,美味可口的菜上桌啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-18
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