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香煎豆腐

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家里的豆腐想好怎么吃没？这道试试，友情提醒，这道菜得多做点米饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐 1块

、

鸡蛋 2枚

、

淀粉 1勺

、

葱 1根

、

盐适量

、

蒜末 2勺

、

小米辣 1勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
蒜末2勺
步骤2/14 点击查看大图
小米辣一勺
步骤3/14 点击查看大图
生抽3勺
步骤4/14 点击查看大图
蚝油1勺
步骤5/14 点击查看大图
白糖1勺
步骤6/14 点击查看大图
盐半勺
步骤7/14 点击查看大图
淀粉1勺
步骤8/14 点击查看大图
半碗清水搅拌均匀
步骤9/14 点击查看大图
豆腐切块
步骤10/14 点击查看大图
裹上面粉
步骤11/14 点击查看大图
在鸡蛋里裹一圈
步骤12/14 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤13/14 点击查看大图
倒入料汁
最后一步点击查看大图
撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-19

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