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红烧猪蹄炖大白菜

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懒人快手菜

最近疫情，城市慢了下来，囤了一些菜，冰箱里还有之前买的猪蹄，做一个红烧猪蹄炖大白菜吧，老少皆宜，营养美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪蹄 500g
、
花椒 适量
、
盐 少量
、
葱，姜，蒜 适量
、
冰糖 如图
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
干辣椒 2-3个
、
盐 1小勺
、
八角 1个
、
大白菜 半颗
、
香叶 2片
烹饪步骤
小贴士

1.猪蹄如果不想煮熟，可以放入高压锅压熟 2.大白菜水分足，不加水味道更浓郁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-19

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