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番茄牛肉煲的做法

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番茄牛肉煲

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛腩 1000克

、

水适量

、

盐少许

、

黄豆酱 1勺

、

番茄酱 2勺

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

苞米 1个

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前焖好的牛肉。
步骤2/5 点击查看大图
准备好土豆块，胡萝卜块，苞米段，洋葱。
步骤3/5 点击查看大图
锅中油热后放入牛肉，翻炒均匀，放入洋葱继续翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
放入半锅清水，放入配料，中火炖十分钟后转小火慢炖。期间放入1勺黄豆酱，2勺番茄酱，放盐和耗油调味。
最后一步点击查看大图
炖大约四十分钟后，开大火收汁，不断翻炒后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-20

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