菠萝蜜椰浆糯米饭
泰餐酸酸辣辣非常适合我的口味,甜点也很美味,看到想吃的就会复刻回来自己动手,这不平常都做的芒果椰浆糯米饭,无意中看到菠萝蜜版的,现学现卖了。
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步骤1/6
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糯米泡半个小时上锅蒸熟,这是已经蒸好的糯米饭。
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步骤2/6
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新鲜菠萝蜜。
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步骤3/6
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将菠萝蜜籽一个一个取出。
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步骤4/6
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这是剥好后的样子。
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步骤5/6
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摊凉的糯米饭浇上椰浆拌匀。
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最后一步
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最后一步就是用个小勺把糯米饭填进菠萝蜜中,大功告成。
因为菠萝蜜本身就很甜,糯米饭中我没有拌白糖,如果喜欢甜一点的可以适量加白糖。椰浆和糯米饭的量有多的,可以多做几个也可以做成芒果版的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-21
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