爆炒牛肝菌
浏览 1.6万 · 收藏 10
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
清洗牛肝菌,用刀去掉底部根的位置
-
步骤2/3
点击查看大图
切成大小均匀的薄片,不易太薄,牛肝菌缩水很厉害
-
最后一步
点击查看大图
葱蒜切片,热锅凉油,油可以多一些。葱蒜爆香后加入牛肝菌翻炒,至少要翻炒十分钟以上,高温更安全。牛肝菌变色后调味,烹入酱油,适量盐,最后加入螺丝椒翻炒出锅。不需要加鸡精!
小贴士
牛肝菌一定要爆炒十多分钟,这样才安全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-22
换个做法
炒牛肝菌的相关分类
炒牛肝菌的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47652770人看过 -
火腿炒牛肝菌
247387人看过 -
蒜片爆炒牛肝菌
38785人看过 -
炒牛肝菌|美食台
866447人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#告诉全世界,这个蒜蓉粉丝娃娃菜巨好吃!
198077人看过 -
炒牛肝菌
231990人看过 -
清炒牛肝菌
19883人看过 -
素炒牛肝菌
155256人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11086313人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2866370人看过 -
牛肉炒牛肝菌
87748人看过 -
凉拌腐竹
4119236人看过