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牛肉炖土豆的做法

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牛肉炖土豆

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春天就是要大口吃肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

蕃茄 2个

、

土豆 2个

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

蒜头 3瓣

、

盐少许

、

料酒适量

、

生抽 2汤匙

、

老抽 1汤匙

、

冰糖少许

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料。牛肉切好
步骤2/9 点击查看大图
炒锅先炒土豆胡萝卜洋葱大蒜。炒好盛出。
步骤3/9 点击查看大图
炒一下牛肉。
步骤4/9 点击查看大图
倒入砂锅，放入姜片，冰糖，八角，倒入没过牛肉的热水
步骤5/9 点击查看大图
倒入2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油，1勺红烧酱油
步骤6/9 点击查看大图
水开一会小火盖盖子，炖40分钟以后加入土豆洋葱胡萝卜，加入盐
步骤7/9 点击查看大图
继续再炖20到30分钟。可以尝尝味道，感觉淡可以再适当调味。就可以盛盘了
步骤8/9 点击查看大图
颜值担当
最后一步点击查看大图
汤汁牛肉拌米饭绝绝子

小贴士

必须要加西红柿和洋葱。不然不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-22

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