元气满满的馄饨面
我的初心就是不辜负每一餐。最近身体有个伤口,要忌口呢,想想应该还有跟我一样的吃货不想要黑乎乎的疤痕的人儿吧,就把自己这段时间的忌口餐做成菜谱给大家做个参考。那开始做吧。
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步骤1/14
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在开始煮面之前,先把红薯洗干净,放入微波炉高火5分钟。这个做法,会单独一期做个详细教程哦。
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步骤2/14
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准备好所有食材。首先把蔬菜粒粒用点油加点盐巴煎一下,是为了把蔬菜煮半熟,可以缩短跟面一起煮的时间,而且还会更香一点。待用。
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步骤3/14
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汤锅里加冷水,加鱼胶丸子,这样煮出来的汤水比较鲜哦。
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步骤4/14
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看到冒小泡泡,就把蔬菜倒进汤锅里一起煮。
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步骤5/14
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接着加入面条
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步骤6/14
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加入馄饨,看到汤水滚烫滚烫的
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步骤7/14
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把火调到最小
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步骤8/14
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盖上盖子,这个时候要看好锅,避免水溢出哦,溢出就把锅盖拿开,继续煮,等到馄饨浮起来
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步骤9/14
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煮到这样,馄饨浮起来了,接着下一步哦,
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步骤10/14
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加入菠菜,菠菜的根先入锅
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步骤11/14
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再把叶子压下去,煮40秒-1分钟左右,出锅前加点盐巴,就好了哈!
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步骤12/14
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鲜甜的汤,美味可口的馄饨面就做好了,
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步骤13/14
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搭配红薯,饱腹感满满呢
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最后一步
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正餐后半小时,来个餐后水果,甜美的午餐就完成了哈(✪▽✪)。祝大家都有好胃口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-22
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