是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

养颜美容蹄（黄豆炖猪脚）的做法

点击查看大图

养颜美容蹄（黄豆炖猪脚）

浏览 2.2万 · 收藏 151

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次炖猪蹄是在莫斯科留学的时候，两个猪蹄合人民币才几块钱，昨天去超市买了两个猪蹄，49元

食材清单加入采购清单

猪脚两根

、

黄豆 50g

、

糖适量

、

盐适量

、

炖肉料一包

、

大葱半根

、

料酒适量

、

冰糖适量

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄豆提前一晚泡上
步骤2/6 点击查看大图
凉水下猪蹄、大葱、适量料酒。焯水后捞出洗干净备用
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油，放入冰糖，炒糖色
步骤4/6 点击查看大图
倒入洗干净的猪蹄子，一点点酱油翻炒上色
步骤5/6 点击查看大图
加开水（可以多加一点水），放入黄豆和炖肉料包，大火烧开后转小火炖两个小时（我中途加了一次热水）出锅前加少许盐。
最后一步点击查看大图
完成～！猪蹄入口即化！汤汁浓郁～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-24

换个做法

黄豆炖猪脚的相关分类

老冰棍香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋更多

黄豆炖猪脚的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许