酸萝卜老鸭汤
浏览 7122 · 收藏 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸭子
半只
、
酸萝卜
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、鸭子用沸水大火煮几分钟，把鸭子里面的脏东西煮出来，煮出来的泡泡要弄掉。2、油烧热以后，放入鸭子炒，不断翻面，以免炒糊。3、炒的过程放入料酒，盐，酸萝卜。炒几分钟后，加入水，放入1小把花椒，拍烂的姜块，沙仁少许。4、水烧开以后，盖上锅盖用最小火炖2小时左右出锅。
小贴士
1、酸萝卜很咸，炒的时候可以不放盐，不够再加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-24
换个做法
酸萝卜老鸭汤的相关分类
酸萝卜老鸭汤的相关推荐
-
酸萝卜老鸭汤
24888人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1532097人看过 -
瓜子糖
52364人看过 -
外焦里软葱油饼
429030人看过 -
#肉食主义狂欢#干锅鸭肉
213350人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 土豆牛骨汤
1190人看过 -
#节日美味就这么简单#紫气东来～紫薯芝士饼
2018人看过 -
糯叽叽糕点 | 红枣马蹄糕
631人看过 -
天津美食～滋油饼
833人看过 -
一人鲜食#番茄焗饭~新年菜单
790人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#核桃马里奥面包
3887人看过 -
#做川菜，用豪吉#川香猪肉白菜炖粉条
9658人看过
