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肉沫茄子煲

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安琪拉小宝贝
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
肉沫 100g
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
盐 少许
、
清水 1碗
、
小米辣 几个
烹饪步骤
小贴士

我的茄子分量比较少，所以有点闷过头了 大家在烧制的过程中，一定要注意茄子肉沫分量 这样口感更好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-25

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