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白灼虾仁芦笋的做法

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白灼虾仁芦笋

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非常适合夏日和春天吃的减脂餐，营养又好吃的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 300克

、

芦笋 200克

、

蒜 10克

、

生抽 2勺

、

白砂糖 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所需原料：虾仁、芦笋
步骤2/13 点击查看大图
把虾去皮去虾线后洗净
步骤3/13 点击查看大图
芦笋底部粗的部分去皮，然后切段后洗净
步骤4/13 点击查看大图
锅中加水烧开加入一勺盐
步骤5/13 点击查看大图
把芦笋倒入锅中
步骤6/13 点击查看大图
加入适量油，这样煮好的芦笋更翠绿，煮熟后的芦笋捞出来备用
步骤7/13 点击查看大图
锅中水再加几片姜片
步骤8/13 点击查看大图
把虾仁倒入煮熟后捞出
步骤9/13 点击查看大图
锅中热油爆香蒜米
步骤10/13 点击查看大图
加入少许开水
步骤11/13 点击查看大图
加入两勺酱油
步骤12/13 点击查看大图
加入一勺白砂糖，把酱汁搅拌均匀
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然后把酱汁淋在之前煮熟的虾仁芦笋上面即可

小贴士

芦笋根部去皮吃着会更加鲜嫩一点，加入酱油后就不用额外加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-25

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