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葱花油饼的做法

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葱花油饼

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" target="_blank" style="color: #488040"> 中筋面粉 300克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 8克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 温水 350克

、

小香葱 4颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 5克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 泡打粉 5克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母 5克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糯米粉 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把面粉，糯米粉和泡打粉混合
步骤2/6 点击查看大图
酵母，白糖用温水化开
步骤3/6 点击查看大图
揉成光滑的面团，封上保鲜膜醒发2倍大
步骤4/6 点击查看大图
醒好的面放上香葱碎和盐，把面打匀，再次醒发
步骤5/6 点击查看大图
手上抹油，揪一团面，抻圆
最后一步点击查看大图
烙至两面金黄即可

小贴士

各种面的吸水性不同，请自行调节水的含量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-25

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