饺子生煎
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步骤1/8
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粉丝提前浸泡一到两小时,如果没时间,可以先泡半小时,然后煮几分钟就软了,其他所有食材剁碎
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步骤2/8
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加入盐,油,生抽,蚝油,顺着一个方向搅拌均匀
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步骤3/8
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搅拌成这个样子
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步骤4/8
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饺子皮用擀面杖擀大一点,如图所示的大小
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步骤5/8
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像这个样子包起来
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步骤6/8
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锅底抹油,把饺子放进去
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步骤7/8
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用中小火把底部煎成焦黄色,然后一勺淀粉,半碗水搅拌均匀,倒下去,盖锅盖闷煮几分钟
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最后一步
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煎干水分,就大功告成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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