猪肉菜水饺
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步骤1/12
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卷心菜、芹菜、胡萝卜都洗干净备用
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步骤2/12
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胡萝卜先切丝,剁碎
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步骤3/12
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猪肉洗干净,剁成肉沫,我们都认为自己手工剁的肉馅好吃,如果想省事的话,直接用绞肉机就好了
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步骤4/12
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芹菜,卷心菜同样剁碎
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步骤5/12
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均匀把所有的菜混合,放盐,五香粉,食用油,生抽,老抽,搅拌,不停的均匀搅拌2分钟
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步骤6/12
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饺子馅拌好啦~
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步骤7/12
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肉馅拌好了,开始和面啦,也可以先和面响着,在拌肉馅,只是每个人的习惯不同~
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步骤8/12
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开始擀饺子皮啦
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步骤9/12
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纯手工擀的饺子皮~
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步骤10/12
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饺子包好啦
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步骤11/12
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锅里水烧开,下锅煮5分钟
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最后一步
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美味的水饺捞出来啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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