是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

地三鲜

浏览 14.3万 · 收藏 4299

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 2个

、

茄子一根

、

尖椒 2根

、

大蒜 3瓣

、

葱一段

、

酱油

、

蚝油

、

白糖

、

淀粉

、

清水

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
调汁:生抽一勺，酱油两勺，米醋一勺，耗油一匙，白糖一勺，低粉一勺，水。
步骤2/10 点击查看大图
茄子，土豆，辣椒切块，葱蒜备好。
步骤3/10 点击查看大图
土豆炸至金黄。
步骤4/10 点击查看大图
辣椒过一下油即可。
步骤5/10 点击查看大图
茄子多炸一会，等茄子缩小了变软了即可。
步骤6/10 点击查看大图
控油。
步骤7/10 点击查看大图
葱蒜爆香。
步骤8/10 点击查看大图
加入土豆辣椒茄子。
步骤9/10 点击查看大图
倒入汤汁翻炒均匀，汤汁粘稠。
最后一步点击查看大图
盛盘撒葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26 · 辽宁省

换个做法

地三鲜的相关分类

老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋春笋更多

地三鲜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许