韭菜饼/韭菜盒子(手抓饼版)
作为一个南方人,喜欢吃面食,虽然不想承认,但是揉面和面什么的,真的是硬伤,没办法,只能想方设法走捷径,千万不要吐槽我,希望能帮到同样喜欢面食的南方小可爱………
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步骤1/6
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馅,原谅我日常敷衍,这个大部分小可爱应该都能搞定,根据自己喜好,加入各种料…
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步骤2/6
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手抓饼嘛,超市里一大包几十片,拿出来变软之后就行,包入馅料啦……
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步骤3/6
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像这样,叠起来…
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步骤4/6
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放入平底锅,不用另外放油了,手抓饼皮本身带有一点油的,煎至两面金黄喽……
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步骤5/6
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出锅啦,好吃到飞起,外脆里软,酥的很……
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最后一步
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康康吧,嘻嘻……
手抓饼本身就有点油啦,煎的时候用不粘平底锅,不用再另外放油了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-27
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