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【丹贝土豆花生】的做法

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【丹贝土豆花生】

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我经常做几块Tempe（丹贝）冻起来，是个很不错的肉类代替品，营养价值高，而且是优质蛋白质，是素食者很好的选择。今天做的这个小菜很香辣爽口，可以作为配菜，也可以作为下酒的小零食喔！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

丹贝（切丁） 350 克

、

花生（烤香） 150 克

、

中型土豆（切丁） 2 只

、

洋葱（切丝） 1 只

、

素食叁巴辣椒酱 3 大勺

、

糖 1/2 小勺或适量

、

盐 1/2 小勺或适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先起油锅，把丹贝，土豆分别炸至金黄色。花生用烤箱烤香脆备用。（也可以用微波炉转两分钟，摊凉备用）。
步骤2/5 点击查看大图
锅里留下一点油，把洋葱丝炒香。
步骤3/5 点击查看大图
然后加入3大勺的叁巴辣椒酱，煸香。
步骤4/5 点击查看大图
把土豆，花生和丹贝倒入，翻匀，加糖和盐调味就好了。
最后一步点击查看大图
很下饭的一个菜喔！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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