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什锦肝片杂粮粥的做法

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什锦肝片杂粮粥

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【6-279】这是一个小柿可以但没必要聊胜于无摆设罢辽的故事…… ----- 2022.03.28

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

燕麦片免煮

、

卤肝自选

、

油菜一把

、

胡萝卜小半根

、

圣女果可选

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

姜粉少来

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
昨天剩下那半锅香肠焖饭/普通白米饭直接扔锅里加三五倍量水，中火烧开把硬饭坨子敲敲散
步骤2/9 点击查看大图
手边上如果有土豆山药小芋头什么的，都可以放心大胆往里扔
步骤3/9 点击查看大图
中小火耐心把薯粒煮熟把硬饭咕嘟软，感觉稠了添点水感觉稀了撒把燕麦片
步骤4/9 点击查看大图
瞅着差不多是自己喜欢的浓稠度了随便切上把卤肝片--鸡鸭猪牛都行有啥切啥
步骤5/9 点击查看大图
温柔推匀撒盐抖料--比如姜粉胡椒粉，拿不准量可以搅和搅和舀点尝尝小心烫
步骤6/9 点击查看大图
看情况补料调整下味道，然后切上把小油菜或者别的什么淡味绿叶菜--脆嫩生菜奶白菜什么的
步骤7/9 点击查看大图
感觉颜色有嗲寡淡就顺道切俩小柿子擦堆胡萝贝丝进去增色调口感
步骤8/9 点击查看大图
料全加完了稍微咕嘟咕嘟就可以关火找碗往外挪随便瞅两眼趁热喝啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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