油炸鬼（油条）
-
步骤1/8
点击查看大图
1.牛奶加温到30度，如果没有温度计的话，就用手指稍稍碰一下，比体温低一点就行
-
步骤2/8
点击查看大图
2.将酵母粉、温牛奶、鸡蛋和盐搅拌均匀，
-
步骤3/8
点击查看大图
再放入面粉揉搓均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
直至没有颗粒后，静置到面团发酵至比原来大了两倍。
-
步骤5/8
点击查看大图
将面团用手搓成长条后，用擀面棍擀成1CM厚的面饼。
-
步骤6/8
点击查看大图
4.把面饼切成两厘米宽左右的面片，把两个面片合在一起，中间用筷条稍微压一压，再静置10分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
5.锅中放入适量食用油，小火加热至6成，热后将弄好的面片放入锅中，小火炸至金黄后，即可把油条捞出，油炸的时候需用块条，不时将油条翻个，以使油条受热均匀
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-30
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
#旅行中的美味#零失败秘籍！自制原味与玫瑰味酒酿
173205人看过 -
茄汁大虾
31246322人看过 -
少儿三参汤
126863人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红豆薏仁馒头
167788人看过 -
山野风味叫花鸡&十里飘香荷包鱼
867919人看过 -
蜂王幼虫酒
29947人看过 -
荔枝酒（无酒版）
102868人看过 -
搓搓鱼儿面
102686人看过 -
雪花肉桂面包
21427人看过 -
手掌参炖鸡
108906人看过 -
南瓜面鱼儿
9071人看过 -
猪肠灌糯米
253475人看过
