蛋糕卷
-
步骤1/5
点击查看大图
烤箱170度预热:蛋黄,蛋清分开,蛋黄盆里加入牛奶,玉米油,搅拌均匀,筛入低粉,z字型混合均匀,备用
-
步骤2/5
点击查看大图
打发蛋清,分三次加入细砂糖,打至大弯钩状态,取3分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀,再倒入蛋白盆把剩下的翻拌均匀,垂直倒入28✖️28烤盘里,撒上丛花,肉松,白芝麻,震一下大气泡入炉
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱中层170度23分钟,出炉震一下,然后倒扣
-
步骤4/5
点击查看大图
反面抹上沙拉酱,肉松,趁热卷起来定型
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-30
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
#夏日餐桌降温企划#捞汁凉面
772897人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9756656人看过 -
孜然火腿土豆丁
4210188人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5036870人看过 -
鱼香肉丝
6739522人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6036788人看过 -
巧克力戚风蛋糕
242501人看过 -
黑豆乌鸡汤
12968人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
459511人看过 -
夏天必吃【绿豆糯米糕】一口一个清凉~
395403人看过 -
蒜香鸡翅真的太香了,可乐鸡翅都要靠边站
2085096人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7151527人看过