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麻香拌虾的做法

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麻香拌虾

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这是一道简单快手的菜，步骤简单，味道可不简单哟！期待大家跟着一起学做哦，真的好吃又好做

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 12-18个根据大小

、

葱、姜少许切段，葱花少许

、

生抽一小勺

、

麻油一小勺

、

研磨黑胡椒粒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买来的鲜活基围虾进行处理后洗净。
步骤2/9 点击查看大图
将葱和姜切小段
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入水烧开后把葱姜段放进去。
步骤4/9 点击查看大图
将虾倒入烧开的水中，并加入三滴橄榄油（炒菜的其他种类油也可以）。
步骤5/9 点击查看大图
虾在水中焯水至颜色变深（大约2-3分钟）即可。
步骤6/9 点击查看大图
捞出虾放入碗中，加入少许黑胡椒粒。
步骤7/9 点击查看大图
再加入一小勺芝麻油。
步骤8/9 点击查看大图
最后加入一小勺生抽将碗里的虾拌匀。
最后一步点击查看大图
将拌好的虾在盘子上进行摆盘，再撒上几颗葱花，美味健康的麻香拌虾做好啦！（如果不想摆盘，拌好以后直接在碗里撒上点葱花就可以吃啦！）

小贴士

1-虾过一下水煮熟就好了，营养鲜味都不流失 2-这道菜不用放盐，麻油和生抽也就小勺子各一勺即可，亲测好吃，每周必备菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-30

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