干炸丸子
浏览 9441 · 收藏 26 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
猪肉馅（三肥七瘦）
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
简单冲了两遍还是有血水1简单洗肉馅 (葱姜水)泡10min 整干 放盐(姜末) 料酒 鸡蛋 生抽 (黄酱) 鸡精 白糖 白胡椒粉 (五香粉 香油) 芝麻 调红薯淀粉觉得肉馅少了添馒头沫沫 哈哈 2下锅炸 我基本就是稍微热了点就下 整大点 正5min反5min 800w盖着盖子闷了出锅就行了 括号里不加的丸子不香有腥味 没有想吃下去的冲动不好吃 蘸椒盐也不好吃 yl的放香油五香粉的适合蒸和做汤就着馒头挺好吃的 还是如果不好吃本身不香不要单靠蒜啊调料 因为做出的丸子比较多 有的人不喜欢吃蒜 慢慢研究吧蘸料：芝麻盐 椒盐不好吃老虎酱：黄酱加蒜加香油 辣酱
小贴士
我得馅有点大 球不圆 目前不太追求形状 强迫症需要再把肉馅剁剁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-30
换个做法
干炸丸子的相关分类
干炸丸子的相关推荐
-
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
237664人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 一口一个百吃不厌的干炸丸子
74152人看过 -
干炸丸子
146463人看过 -
五香素鸡～教你做快手菜
458545人看过 -
凉拌小白菜
82876人看过 -
爆炒牛杂
168474人看过 -
老北京干炸丸子
49133人看过 -
炸肉丸子
2883168人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 家常菜干炸丸子
188704人看过 -
外焦里嫩的干炸丸子
387485人看过 -
酱猪肝
355399人看过 -
#LG御见美好食光#酥炸平菇
219675人看过
